Ali Osman Akat, Mart 2002 tarihinden itibaren Elbit System, IMI, Alenia Aermacchi, The Man Group gibi uluslar arası savunma sanayi şirketlerinde danışmanlık görevini yürütmektedir. Ayrica Kozmetik sektöründe Amerika Merkezli Elit Trading IN LLC’nin danışmanıdır. Halen Akat Elit Parfüm A.Ş. yönetim kurulu başkanlığı görevini sürdürmektedir.

Istanbul Dogumlu olan Akat, Anadolu turizm ve otelcilik meslek eğitiminden sonra Anadolu Üniversitesinde işletme muhasebe ve finans eğitimleri ile devam etmiştir. Dijital çağda etkili satış ve pazarlama, stres yönetimi ve motivasyon alanlarında çeşitli eğitim ve seminerlere katılmıştır. Pazarlama yönetimi, hükümet ilişkileri yönetimi, takım oluşturma ve lobi faaliyetleri alanlarında çalışmalarda bulunmaktadır.

Redcom USA da iletişim çözümleri eğitiminin yanı sıra lojistik ve arzı sınırlama yönetim, üretim planlamaları ve stok yönetimi gibi alanlarda calismalari vardir.

TABA\AmCham’de yönetim kurulu üyesi ve sayman olarak görev almaktadır ve Ayrica savunma sanayi ve havacılık komite başkanıdır.
Sayin Akat Iyi dercede Ingilizce, Rusca, Fransizca ve Arapca bilmektedir.